きくちぱん

新青梅街道沿いに構える「きくちぱん」は、トングとトレイで自ら取る形ではなく、店員さんにショーケース越しに注文して包んでもらう対面スタイルのベーカリーです。小ぢんまりとした店内に足を踏み入れると焼き上がりの豊かな香りが漂い、食事パンから惣菜系、焼き菓子まで多彩な品揃えがぎゅっと詰まっています。

看板のひとつであるハード系は、外側がしっかり香ばしくパリッと焼き上げられ、噛むほどに小麦の風味が広がります。ワインのお供にも合わせやすいオリーブフーガスや明太フランスをはじめ、長めのソーセージを合わせたパンや粒マスタードの効いたクロックムッシュなど、生地の力強さを生かした調理パンが充実しています。具材の組み合わせが凝っているサンド類も人気で、ごぼうやれんこんの食感を忍ばせたサバサンドやツナサンド、チャバタを使ったサンドなど、ひと工夫ある具とパンのマリアージュが楽しめます。

朝8時から営業しているため、散歩の途中に立ち寄ってその日の朝食や昼食を調達するのにも重宝します。クロワッサンやアーモンドペーストを合わせたザマンド、スコーンに加えて、リピートする人が多いバゲットのラスクやチーズクッキーなど、甘いパンや焼き菓子も見逃せません。テイクアウト専門なので、目当てのパンをいくつか選んで持ち帰り、トースターで軽く温め直してゆっくり味わうのがおすすめです。